เครื่องวัดความเค็มในอาหารแบบพกพา เพื่อปรับลดพฤติกรรมการบริโภคเค็ม หรือลดปริมาณโซเดียมที่ได้รับ
จากผลการวิจัยต่างๆที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคนไทยพบว่า คนไทยส่วนใหญ่มีการบริโภคเค็มที่สูงเกินไปซึ่งส่งผลให้มีปริมาณโซเดียมในร่างกายสูง เป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ รวมไปถึงโรคไตเรื้อรัง
เพื่อทราบถึงพฤติกรรมการบริโภคเค็ม “CHEM METER” เป็นเครื่องวัดความเค็มในตัวอย่างอาหารแบบพกพา เพื่อปรับลดพฤติกรรมการบริโภคเค็ม หรือลดปริมาณโซเดียมที่ได้รับ จึงถูกพัฒนาขึ้นเพื่อใช้ในการตรวจวัดระดับความเค็มในรูปแบบของเปอร์เซ็นต์โซเดียมคลอไรด์ (%NaCl) ในหน่วย กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร (g/100ml) โดยนวัตกรรมนี้ได้มีการพัฒนาและผลิต ภายใต้ความร่วมมือกับทีมแพทย์ผู้เชี่ยวชาญและนักโภชนาการ เหมาะสําหรับบุคลากร หรือ หน่วยงานทางการแพทย์ ประชาชนทั่วไป ร้านอาหาร และภาคอุตสาหกรรม
CHEM METER เครื่องวัดความเค็มในอาหารแบบพกพา
คุณลักษณะ รายละเอียด อุปกรณ์ เครื่องวัดความเค็มในอาหาร (Salinity meter) ยี่ห้อ CHEM METER รุ่น CM-01 หลักการวัดค่า การนำไฟฟ้า (Conductive) การแสดงผล หน้าจอ OLED แสดงตัวเลขในหน่วย g/100ml
และใบหน้าแสดงความเค็ม 3 ระดับ
ช่วงการวัด 0.01 - 2.00 % ค่าความคลาดเคลื่อน 0.20 - 0.30 % อุณหภูมิการใช้งาน 25 - 35 องศาเซลเซียส แบตเตอรี่ 3 x CR2032 ขนาด 205 x 37 x 12 mm. น้ำหนัก 50g. โดยประมาณ การสอบเทียบ สอบเทียบด้วยน้ำเกลือล้างแผล (NSS) 0.9% การรับประกัน 1 ปี มาตรฐาน ผ่านมาตรฐานความเข้ากันทางแม่เหล็กไฟฟ้า
EN 61326-1: 2013
อายุการใช้งานแบตเตอรี่ 1 - 2 ปี